Makhana Farming Business Idea: માખણાની ખેતીથી દર વર્ષે 5 લાખ રૂપિયા કમાવવાની તક

Makhana Farming Business Idea: ભારતમાં સૂકા ફળોની માંગ હંમેશા રહે છે, અને મખાના તેમાંથી એક છે જેની માંગ ઝડપથી વધી રહી છે. મખાનાની ખેતી કરીને તમે સરળતાથી વાર્ષિક 4-5 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકો છો. પાણીમાં ઉગતા ફૂલો અને પાંદડા જેવા દેખાતા મખાના એ નફાકારક ખેતી વિકલ્પ છે.

Table of Contents

Makhana Farming Business Idea

જો તમે નોકરી શોધી રહ્યા છો અથવા તમારી નોકરી ગુમાવી દીધી છે, તો તમે આ વ્યવસાયની તક પર ધ્યાન આપી શકો છો. આજે અમે તમને એક બિઝનેસ આઈડિયા આપી રહ્યા છીએ જેની માર્કેટમાં ભારે માંગ છે. તે એક એવું ઉત્પાદન છે જે દરેક ઋતુમાં ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે, પછી તે શિયાળો હોય, ઉનાળો હોય કે વરસાદ. બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેકને તે ગમે છે. આ ઉત્પાદનની માંગ ગામડાઓથી શહેરો સુધી મજબૂત રહે છે. અમે મખાનાની ખેતી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. બિહારના કેટલાક જિલ્લાઓમાં મખાનાની ખેતી દેશમાં સૌથી વધુ થાય છે.

બિહાર સરકારની મખાના વિકાસ યોજના:

બિહારમાં નીતીશ સરકારે ખેડૂતોની આવક વધારવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે મખાના વિકાસ યોજના શરૂ કરી છે. આ યોજના હેઠળ ખેડૂતોને 72,750 રૂપિયાની સબસિડી આપવામાં આવે છે. સમગ્ર દેશમાં લગભગ 15,000 હેક્ટરમાં મખાનાની ખેતી થાય છે, જેમાંથી 80-90 ટકા ઉત્પાદન માત્ર બિહારમાં થાય છે.

માખણની ખેતી માટે સરકારી સબસિડી:

મખાના માત્ર ખાવામાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે. વિશ્વના મખાનાનું લગભગ 80-90 ટકા ઉત્પાદન ભારતમાં થાય છે. બિહારના 8 જિલ્લાઓમાં મખાનાનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન થાય છે, જેમાં કટિહાર, દરભંગા, સુપૌલ, કિશનગંજ, પૂર્ણિયા, સહરસા, અરરિયા અને પશ્ચિમ ચંપારણનો સમાવેશ થાય છે. આ જિલ્લાઓના ખેડૂતોને સબસિડી આપવામાં આવે છે. એક હેક્ટરમાં મખાનાની ખેતી કરવા માટે 97,000 રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે, જેમાં ખેડૂતોને મહત્તમ 72,750 રૂપિયાની સબસિડી આપવામાં આવે છે. આ સબસિડી માટે ખેડૂતોએ અરજી કરવાની રહેશે.

આ પણ વાંચો:

બીજની ઉપલબ્ધતા:

માખાના બીજ ખરીદવામાં બહુ ખર્ચ થતો નથી, કારણ કે અગાઉના પાકમાંથી બચેલા બીજમાંથી નવા છોડ ઉગે છે. આ ખેતીમાં મુખ્ય ખર્ચ મજૂરી છે. પાકના દાણાને પહેલા શેકવામાં આવે છે, પછી તોડીને, બહાર કાઢીને તડકામાં સૂકવવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં સખત મહેનતની જરૂર પડે છે અને એક-બે ખેડૂતો માટે કામ ખૂબ જ ભારે છે, તેથી મજૂરોની મદદ લેવી પડે છે, જેના માટે ઘણા પૈસા ખર્ચ થાય છે. જો કે, બજારમાં તેની માંગને ધ્યાનમાં રાખીને, ખેડૂતો મખાનાનું વેચાણ કરીને અનેક ગણો નફો મેળવી શકે છે.

મખાનાથી કમાણી:

મખાનાની ખેતી તળાવમાં તેમજ એકથી દોઢ ફૂટ ઊંડા ખેતરમાં કરી શકાય છે. તેનાથી વાર્ષિક 3 થી 4 લાખ રૂપિયાની કમાણી થઈ શકે છે. મખાના કાઢ્યા પછી, તેના કંદ અને દાંડીની ભારે માંગ છે, જેને ખેડૂતો વેચીને પૈસા કમાય છે. હવે ખેડૂતો માછલીની ખેતી કરતાં માખણની ખેતીમાંથી વધુ કમાણી કરી રહ્યા છે. કાચા ફળની માંગને ધ્યાનમાં રાખીને, ખેડૂતોને તેને બજારમાં વેચવામાં કોઈ સમસ્યાનો સામનો કરવો પડતો નથી, કારણ કે તે સરળતાથી વેચાય છે.

આ રીતે, મખાનાની ખેતી એક નફાકારક વ્યવસાય વિકલ્પ બની શકે છે, જેમાંથી તમે સારી રકમ કમાઈ શકો છો.