Milk Identification: આ રીતે જાણો ઘરે આવતું દૂધ અસલી છે કે નકલી, 2 મિનિટમાં જ ખબર પડશે

Milk Identification: વિશ્વભરમાં દૂધની વધતી માંગ સાથે દૂધમાં ભેળસેળની સમસ્યા પણ સામાન્ય બની રહી છે. દરેક વ્યક્તિ સ્વસ્થ જીવન જીવવા માટે દૂધનું સેવન કરે છે, પરંતુ બજારમાં ઉપલબ્ધ ભેળસેળવાળું દૂધ સ્વાસ્થ્યને સુધારવાને બદલે બગાડી શકે છે. હવે સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે ભેળસેળયુક્ત દૂધ કેવી રીતે ઓળખવું. તે આપણે નીચે આપેલા સમાચારમાં જાણીશું.

દૂધ પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, અને તે દરેક ઘરમાં ઉપલબ્ધ છે. કેટલાક લોકો ગાય અને ભેંસના દૂધનો ઓર્ડર આપે છે, પરંતુ આજકાલ ભેળસેળવાળું અને સિન્થેટિક દૂધ પણ બજારમાં આવી રહ્યું છે. આ સિવાય ગાય અને ભેંસ પાળનારાઓ દૂધમાં પાણી ભેળવીને વેચે છે. આવા સંજોગોમાં તમારા ઘરે આવતું દૂધ શુદ્ધ છે કે ભેળસેળયુક્ત છે તે મહત્વનું છે. ઘરે, દૂધની શુદ્ધતા કેટલીક સરળ પદ્ધતિઓ દ્વારા ઓળખી શકાય છે. આ પદ્ધતિઓ તમને જણાવશે કે તમારા ઘરે આવતું દૂધ ભેળસેળયુક્ત છે કે શુદ્ધ.

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now

ચાલો જાણીએ તે સરળ પગલાં અને ટિપ્સ

સ્વાદ દ્વારા ઓળખો

જો સાચા દૂધમાં થોડી મીઠાશ હોય, તો તમે તેને સૂંઘીને તેની શુદ્ધતા ચકાસી શકો છો. જો તે મીઠુ લાગે તો દૂધ ચોખ્ખું છે જો કે સાબુ કે ડિટર્જન્ટ જેવું લાગે તો તે ભેળસેળયુક્ત હોવાનો સંદેશ આપે છે.

Read More- One student one laptop Yojana 2024 : વિદ્યાર્થીઓને મફતમાં મળશે લેપટોપ, જાણો વન સ્ટુડન્ટ લેપટોપ યોજના વિશેની માહિતી

રંગ દ્વારા ઓળખો

વાસ્તવિક દૂધ તેનો જાડો અને સફેદ રંગ જાળવી રાખે છે, પછી ભલે તે ઉકાળવામાં આવે કે સંગ્રહિત કરવામાં આવે. તેનાથી વિપરિત, નકલી અને ભેળસેળવાળું દૂધ સંગ્રહ કર્યાના કલાકોમાં જ પીળું દેખાવા લાગે છે, પછી ભલે તે ઉકાળવામાં આવે કે સંગ્રહિત કરવામાં આવે. હકીકતમાં, દૂધમાં પીળાશ યુરિયા ઉમેરવાથી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે.

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now

ડ્રોપ દ્વારા ઓળખો

જ્યારે તમે કાળી સપાટી પર દૂધના એક કે બે ટીપાં રેડો છો, ત્યારે દૂધ જે નીચે વહે છે તે પ્રવાહ છોડી દે છે. જો જાડી સફેદ રેખા બને છે, તો દૂધ વાસ્તવિક અને શુદ્ધ છે. જો કે, જો તે લાઇન પારદર્શક બની જાય, તો સમજો કે દૂધમાં પાણી ઉમેરવામાં આવ્યું છે.

ફીણ દ્વારા ઓળખો

એક નાની ચમચીમાં દૂધ લો અને તેને કાચની બોટલમાં ભરીને જોરશોરથી હલાવો. જો દૂધ ફીણ બનાવે છે અને લાંબા સમય પછી સ્થિર થઈ જાય છે, તો સમજી લો કે દૂધમાં ડિટરજન્ટ ભેળવવામાં આવ્યું છે. જો ફીણ ન બને તો દૂધ શુદ્ધ ગણી શકાય.
તેથી તમે જોશો, વધુ પૈસા ખર્ચ્યા વિના, તમે ઘરે જ ઓળખી શકશો કે તમે સ્વાસ્થ્ય માટે જે દૂધ પી રહ્યા છો તે અસલી છે કે નકલી.

Read More- કેરીનાં રસિયાઓ માટે ખુશીના સમાચાર: તાલાલાની કેસર કેરીનું આગમન! – Kesar Mango Price in Gujarat

Leave a Comment