ક્યાંક તમે પણ કેમિકલ વાળું તરબૂચ તો નથી ખાતા ને, આ રીતે કરો તપાસ – Watermelon Chemical Test

Watermelon Chemical Test: ઉનાળાની ઋતુ આવી ગઈ છે અને તરબૂચ ખાવાની મજા જ કંઈક ઓર છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બજારમાં મળતા બધા તરબૂચ કુદરતી નથી હોતા? કેટલાક તરબૂચને જલ્દી પાકવા અને રંગ સારો કરવા માટે કેમિકલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

આ કેમિકલ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તેથી, જરૂરી છે કે આપણે તરબૂચ ખરીદતા પહેલા તેની તપાસ કરી લઈએ.

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now

અહીં કેટલીક રીતો આપેલ છે જેનાથી તમે ઘરે જ તરબૂચમાં કેમિકલની તપાસ કરી શકો છો:

1. રૂ ટેસ્ટ:

  • તરબૂચને બે ભાગમાં કાપી લો.
  • એક ચોખ્ખા રૂ નો ગોળો લો અને તેને તરબૂચના ગર પર ઘસો.
  • જો રૂ નો ગોળો લાલ થઈ જાય, તો તેનો અર્થ એ થાય કે તરબૂચમાં કેમિકલનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.

2. રંગ અને બીજ ચેક કરો:

  • કુદરતી તરબૂચનો રંગ આછો ગુલાબી કે લાલ હોય છે. જો તરબૂચનો રંગ ખૂબ ચમકદાર લાલ હોય, તો આ કેમિકલની નિશાની હોઈ શકે છે.
  • કુદરતી તરબૂચના બીજ કાળા અને સફેદ રંગના મિશ્રણમાં હોય છે. જો બધા બીજ કાળા હોય, તો આ પણ કેમિકલની નિશાની હોઈ શકે છે.

3. ગંધ અને સ્વાદ:

  • કુદરતી તરબૂચમાં મીઠી અને ફળ જેવી ગંધ હોય છે. જો તરબૂચમાં કોઈ પણ પ્રકારની અપ્રિય ગંધ આવી રહી હોય, તો આ કેમિકલની નિશાની હોઈ શકે છે.
  • કુદરતી તરબૂચનો સ્વાદ મીઠો અને રસદાર હોય છે. જો તરબૂચનો સ્વાદ ફિક્કો કે બેસ્વાદ હોય, તો આ પણ કેમિકલની નિશાની હોઈ શકે છે.

આ રીતો ઉપરાંત, તમે નીચેની બાબતોનું પણ ધ્યાન રાખી શકો છો:

  • હંમેશા પ્રતિષ્ઠિત વિક્રેતા પાસેથી તરબૂચ ખરીદો.
  • જો શક્ય હોય તો, ઓર્ગેનિક તરબૂચ ખરીદો.
  • તરબૂચને સારી રીતે ધોઈને ખાઓ.

આ યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે આ રીતો માત્ર અનુમાનિત છે. જો તમને તરબૂચમાં કેમિકલની હાજરીને લઈને કોઈ શંકા હોય, તો તેને ખાવાનું ટાળવું જ સૌથી સારું છે.

Read More:

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now

Leave a Comment